Pela terceira semana consecutiva, a cesta básica comercializada nos supermercados e hipermercados de Natal registra variação negativa. Com efeito, a cesta básica apresenta redução média de 0,72% nas duas primeiras semanas de abril, em relação à última semana de março/2011. Na primeira semana de abril, a queda foi de 0,33%, e agora, na segunda semana, a redução foi de 0,40%. O custo médio da cesta básica para consumo mensal de uma família de seis pessoas – quatro adultos e duas crianças – que estava em R$ 369,02 em 31/03, caiu para R$ 366,36 em 14/04/11.

A pesquisa é realizada semanalmente pelo PROCON NATAL – Instituto Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor – órgão vinculado à Secretaria Municipal de Segurança Pública e Defesa Social da Prefeitura Municipal do Natal, junto a seis (06) supermercados e seis (06) hipermercados da capital, incluindo quarenta (40) itens básicos de alimentação e limpeza, dos quais vinte e três (23) subiram esta semana, dezesseis (16) sofreram redução, e um – batata doce – permaneceu estável.

O índice negativo destas duas primeiras semanas de abril deveu-se à redução de 1,02% nos produtos industrializados e semi-elaborados – os que mais pesam na composição da cesta – e de -0,45% nos produtos de higiene e limpeza. Já os legumes, frutas e verduras subiram 1,90% na primeira quinzena de abril.

As maiores reduções dessas duas primeiras semanas de abril foram constatados no filé de merluza congelado (-11,31%), seguido pela carne bovina de 1ª (-6,89%), sal refinado (-6,41%), banana pacovã (-4,32%), sabonete comum (-4,17%), detergente líquido (-3,09%) e macarrão com sêmola (-2,53%).

Por outro lado, dentre os produtos que apresentaram aumento de preço esta semana, destaque para a batata comum (subiu 13,51%), alface (+11,24%), macaxeira (+9,86%), café moído (+7,29%), biscoito ‘cream cracker’ (+6,86%) e fubá pré-cozido (+5,71%).

CESTA BÁSICA ACUMULA VARIAÇÃO NEGATIVA DE 2,02% EM 2011

Em 2011 a cesta básica acumula variação negativa de 2,02%, provocado pela retração dos produtos industrializados e semi-elaborados (caíram 3,74% nesses primeiros três meses e meio de 2011). Por outro lado, os legumes, frutas e verduras subiram 13,42%, e os produtos de higiene e limpeza subiram 3,05%.

As maiores quedas foram observadas no feijão carioquinha tipo 1 (caiu 20,9% em 2011), seguido pela carne bovina de 1ª (-14,8%), carne bovina de 2ª (-11,6%) e filé de merluza congelado (-10,2%). Além desses, destaque para a redução nos preços da banana pacovã (-13,9%) e do jerimum leite (-13,8%).

Com relação aos maiores aumentos nestes primeiros meses de 2011, destaque para os hortifrútis, como a laranja pera (subiu 51,9%), chuchu (+32,2%), cheiro verde (+30,0%), cebola pera (+29,2%) e tomate (+21,2%), que apesar de estar em queda, ainda tem o preço bem acima daquele praticado no final de 2010.

VARIAÇÃO DOS PREÇOS NAS PRIMEIROS MESES DE 2011 (até 14/04)

Produtos industrializados e semi-elaborados....... - 3,74%
Legumes frutas e verduras...................................... + 13,42%
Higiene e Limpeza..................................................... + 3,05%
Variação média........................................................... - 2,02%


CUSTO DA CESTA BÁSICA POR ESTABELECIMENTO

Segundo ponderação dos técnicos do PROCON NATAL, a cesta básica mais barata no dia da pesquisa (14/04/11) era a do supermercado SERVEBEM – CIDADE DA ESPERANÇA (R$ 334,73), seguido pelas três lojas do NORDESTÃO – SALGADO FILHO, CIDADE JARDIM E ZONA NORTE.

Dos doze estabelecimentos pesquisados pelos PROCON NATAL, três apresentaram variação positiva e nove registraram variação negativa. A diferença percentual entre o maior valor e o menor valor da cesta básica nos diversos estabelecimentos é de 19,3% (maior valor: R$ 399,46; menor valor: R$ 334,73).

Outra constatação da pesquisa é que a cesta básica custa, em média, cerca de 6,3% mais barato nos supermercados do que nos hipermercados (R$ 355,24 nos supermercados e R$ 377,47 nos hipermercados).

Seguem, abaixo, os quadros do ranking dos estabelecimentos nas duas últimas semanas.

As tabelas completas com preços por produto e estabelecimento estão disponíveis para download ou visualização na seção "Pesquisa de Preço" do site.