A cesta básica comercializada nos supermercados e hipermercados de Natal registra aumento médio de 1,69% na primeira semana de dezembro, em relação à última semana de novembro de 2009. Nas últimas quatro semanas a cesta básica acumula variação positiva de 0,93%. O custo médio da cesta básica para consumo mensal de uma família de seis pessoas – quatro adultos e duas crianças – que era de R$ 313,77 na semana passada, subiu para R$ 319,06.

A pesquisa é realizada semanalmente pelo Procon Natal – Instituto Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor – órgão vinculado à Secretaria Municipal de Segurança Pública e Defesa Social da Prefeitura Municipal do Natal, junto a seis (06) supermercados e seis (06) hipermercados da capital, incluindo quarenta (40) itens básicos de alimentação e limpeza, dos quais vinte e sete (27) subiram, doze (12) sofreram redução, e um – creme dental – permaneceu estável.

O alto índice da semana foi provocado pelo aumento de 1,66% nos produtos industrializados e semi-elaborados – os que têm maior peso na composição da cesta. Os legumes, frutas e verduras subiram 5,13%, enquanto os produtos de higiene e limpeza caíram 2,34%.

Os produtos que mais aumentaram nesta semana foram: jerimum leite (subiu +46,0%), banana pacovã (+20,7%), fubá pré-cozido (+19,3%), macaxeira (+14,3%), farinha de mandioca (+12,9%), água sanitária (+11,7%) e carne bovina de 2ª – músculo (+6,8%).

Por outro lado, dentre os produtos que sofreram redução de preço, destaque para o sabão em barra (caiu 7,5%), sabão em pó (-5,8%), ovos (-5,7%), carne bovina de 1ª (-4,0%), e macarrão com sêmola (-3,0%).

Custo da cesta básica por estabelecimento

Segundo ponderação dos técnicos do Procon Natal a cesta básica mais barata, era a do supermercado SERVEBEM – Cidade da Esperança (R$ 288,90), seguido pelas três lojas dos supermercados Nordestão – Cidade Jardim, Zona Norte e Salgado Filho. A diferença entre o menor custo da cesta básica entre os estabelecimentos pesquisados é de 22,6% (equivalendo a R$ 65,26).

Nesta semana, a cesta básica estava 9,6% mais barata nos supermercados (R$ 304,47) do que nos hipermercados (R$ 333,65). Os hortifrútis estavam 54,8% mais baratos nos supermercados em comparação aos hipermercados.

Custo da cesta básica por estabelecimento