Dos itens pesquisados, 70% estão mais caros e 30% estão mais baratos em relação ao ano passado. As carnes subiram 12,11%, bebidas, +7,16%, panettones, +6,68% e queijos do reino, +2,82%.
A pesquisa incluiu sessenta e um (61) itens referentes a produtos natalinos (queijos do reino, panettones, frango, chester, fiesta, peru, pernil de porco, lombo de porco e bebidas, como, sidra, champagne, prosecco, vinho branco, vinho tinto e uísque), e foi realizada em dez (10) supermercados e hipermercados de Natal no dia 06/12/12 (quinta-feira).
VARIAÇÃO PERCENTUAL DE PRODUTOS NATALINOS (2012/2011)
Grupo de produtos
|
Variação (2012/2011) |
Frango, chester, fiesta, peru, lombo e pernil |
+ 12,11 % |
Bebidas (sidra, vinho, uísque)
|
+ 7,16 % |
Panettones
|
+ 6,68 % |
Queijo do reino
|
+ 2,82 % |
MÉDIA
|
+ 6,47 %
|
As carnes apresentaram o maior índice de aumento em relação ao ano passado (subiram 12,11%, em média), destacando o lombo de porco congelado Sadia (+30,2%), vindo em seguida o pernil de porco congelado Sadia (+27,7%), peru congelado Perdigão (+25,7%), peru congelado Sadia (+21,4%). O frango congelado está 7,9% mais caro.
Com relação aos vinhos, o PROCON NATAL incluiu na pesquisa apenas os vinhos nacionais mais populares, brancos e tintos. Também foram incluídos espumantes, uísques nacionais e alguns proseccos – os mais comuns. As maiores variações foram detectadas no prosecco Sperone (está 41% mais caro), vinho Catafesta de 750ml (o branco subiu 32,7% e o tinto, 22,1%), vinho tinto Mioranza, garrafão de 4,6 litros (+26,7%) e o espumante Chuva de Prata (+23,6%).
Os panettones subiram, em média, 6.68% em relação ao mesmo período de 2011. Individualmente, o panettone da casa – aquele fabricado pelo próprio estabelecimento – foi o que apresentou a maior variação (estão cerca de 26% mais caros). Em seguida, o panettone Bauducco de 750g (subiu 9,3%) e o Bauducco de 400g (+6,6%).
Dos itens pesquisados pelo PROCON NATAL, o queijo do reino foi o que registrou o menor índice de aumento em relação ao ano passado (subiu 2,82%, em média). O queijo da marca Borboleta foi o que apresentou a maior alta (+8,8%), seguido pelo queijo da marca Jong (subiu 7,9%). Os queijos Quatá e Boa Nata apresentaram variação negativa (-7,6% e -2,9%, respectivamente).
Os estabelecimentos com maior variedade de produtos são, na ordem: Hiper Bompreço de Ponta Negra, Nordestão da Zona Norte e o Extra da av. Eng. Roberto Freire – Capim Macio.
Entretanto, os estabelecimentos com maior número de produtos mais baratos são: Nordestão Cidade Jardim e o Carrefour da BR 101 (um terço dos itens encontrados estava com preços mais baixos do que os concorrentes).
O PROCON NATAL destaca a grande diferença de preços entre os estabelecimentos, que chegam a mais de 80%, (ver tabela abaixo), o que sugere que o consumidor deve pesquisar antes de comprar (ver tabela completa dos preços por produto/estabelecimento em www.natal.rn.gov.br/procon).
O pernil de porco congelado Sadia, por exemplo, pode custar de R$ 11,98/kg a R$ 21,89/kg (diferença de 83%). O lombo de porco congelado Sadia custa entre R$ 15,28 e R$ 25,90/kg (diferença de 69,5%). O panettone Bauducco de 400g custa entre R$ 8.90 e R$ 13,99 (diferença de 57%).
Confira na tabela a seguir, as maiores diferenças entre os estabelecimentos.
MAIORES DIFERENÇAS DE PREÇOS ENTRE OS ESTABELECIMENTOS (06/12/12)
Produto
|
Unidade
|
Preço
|
Maior
|
Menor
|
diferença
|
Médio
|
Preço
|
Preço
|
( % )
|
||
Pernil de porco cong.Sadia |
kg
|
14,76
|
21,89
|
11,98
|
82,72
|
Lombo de porco cong.Sadia |
kg
|
20,91
|
25,90
|
15,28
|
69,50
|
Panettone Bauducco |
cx. 400 g
|
10,98
|
13,99
|
8,90
|
57,19
|
Vinho branco Almadén Riesling |
garrafa 750 ml
|
13,51
|
16,79
|
10,89
|
54,18
|
Vinho tinto Galiotto (seco/suave) |
garrafa 750 ml
|
12,49
|
14,79
|
9,80
|
50,92
|
Vinho branco Monte Reale |
garrafa 750 ml
|
10,07
|
11,95
|
8,19
|
45,91
|
Vinho tinto Monte Reale |
garrafa 750 ml
|
10,07
|
11,95
|
8,19
|
45,91
|
Espumante Chuva de Prata |
garrafa 660 ml
|
9,53
|
11,39
|
7,99
|
42,55
|
Vinho tinto Country Wine |
garrafa 750 ml
|
8,15
|
9,95
|
6,98
|
42,55
|
Queijo do Reino Borboleta |
kg
|
61,65
|
68,90
|
49,90
|
38,08
|
Panettone Visconti |
cx. 400 g
|
9,24
|
9,99
|
7,49
|
33,38
|
Queijo do Reino Quatá |
kg
|
42,20
|
46,90
|
35,30
|
32,86
|
Diretor Geral do PROCON NATAL Pesquisador Socioeconômico